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Le Rabot Hotel from Hotel Chocolat 4*, situé à 300 mètres d'altitude, est une escapade envoûtante à Sainte-Lucie surplombant un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO et l'emblématique montagne du Petit Piton de l'île. Situé sur la ferme de cacao en activité de l'Hôtel Chocolat, au milieu d'une forêt tropicale luxuriante, c'est un endroit où les sons de la nature remplacent le bruit de la vie quotidienne, stimulant et inspirant la détente comme aucun autre endroit sur terre. Il est situé à 7 km du centre-ville de Soufrière et à 9 km de Pitons Bay. L'aéroport George F. L. Charles se trouve à 46 km.
Créé pour s'intégrer parfaitement dans la beauté naturelle époustouflante de la forêt tropicale, l'hébergement du Rabot Hotel est un mélange unique de charme saint-lucien et de style contemporain élégant. Les 25 chambres sont positionnées pour capter la brise rafraîchissante et sont meublées dans un souci de luxe et de confort haut de gamme – et les vues sont à tomber par terre.
Deux types d'hébergement :
Inclus avec toutes les chambres :
La cuisine exclusive à base de cacao et le cadre spectaculaire ont fait du restaurant Rabot l'une des destinations gastronomiques les plus populaires de Sainte-Lucie. En tant qu'invité de l'hôtel, vous serez dans une position privilégiée pour profiter de tout cela, que vous sirotiez un Cacao Bellini frais au coucher du soleil dans le bar élégant ou que vous savouriez le menu novateur de cuisine à base de cacao.
Inspiré par le cacao rare poussant sur le domaine Rabot, le menu exclusif utilise le cacao tantôt comme épice légère et subtile, tantôt comme infusion délicate, mais toujours dans une harmonie naturelle, saine et excitante. Après tout, le cacao est utilisé comme ingrédient salé depuis plus de 3 000 ans et comme ingrédient sucré depuis seulement 500 ans.
À travers ce menu, vous explorerez la nature sucrée et salée du cacao, ainsi que les superbes produits locaux de Sainte-Lucie – de la vaste gamme de poissons et fruits de mer frais aux délicates feuilles de salade, en passant par les légumes et les nombreux fruits cultivés sur le domaine.
Pour le plaisir ultime du cacao, poussez les portes du Velvetised Afternoon Tea pour une expérience unique de thé l'après-midi. Savourez une sélection de sandwichs délicats et de pâtisseries fraîchement sorties du four, servis avec un luxueux chocolat chaud préparé dans l'Hôtel Chocolat Velvetiser.
Au Rabot Estate, vous serez entourés par la beauté naturelle à couper le souffle et l'abondance tropicale de la forêt tropicale de Sainte-Lucie. L'une des meilleures façons d'explorer le Domaine est de visiter l'expérience chocolatée unique et immersive, Project Chocolat.
Si vous recherchez des activités alternatives lors de votre visite à Sainte-Lucie, une sélection quotidienne variée d'activités est proposée, telles que du yoga au bord de la piscine, des thérapies de bien-être et des massages dans le Spa Beauté de Cacao, des dégustations de chocolat et de rhum, un jardin d'herbes aromatiques, des visites avec le chef de cuisine ou une visite au marché local de Soufrière pour en savoir plus sur les produits locaux issus de sources durables. Le complexe dispose également de leur propre bateau, sur lequel vous pourrez explorer les magnifiques scènes côtières et la faune des Caraïbes. Bien que bon nombre des expériences soient incluses, certaines des activités y compris les excursions en bateau, entraînent des frais supplémentaires.
L'équipe de la réception peut également organiser votre transfert jusqu'à la plage locale de Malgretoute, à seulement dix minutes en voiture. Ici, vous pourrez profiter des chaises longues, des sports nautiques et du service de boissons moyennant un supplément (qui peut être facturé sur votre chambre au Rabot).
L'hôtel Rabot From Hotel Chocolat 4* est un établissement luxueux qui vous invite à une évasion exceptionnelle sur l'île paradisiaque de Sainte-Lucie. Pour ceux et celles qui aiment le chocolat, ce lieu sera un véritable paradis pour vous !
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