1er jour: DÉPART POUR HANOI
Vol à destination de Hanoi. Nuit à bord.
2e jour: HANOI
Arrivée à l'aéroport. Tour panoramique de la capitale vietnamienne. Visite de l'ancienne résidence de Hô Chi Minh, de la pagode du Pilier unique. Déjeuner. L'après-midi, poursuite des visites avec le temple Ngoc Son sur un îlot du lac de l'Épée restituée puis le temple de la Littérature. Promenade dans le vieux quartier. Dîner. Nuit à l'hôtel.
3e jour: HANOI > BAIE D'HALONG (165 km + croisière)
Départ pour Halong. En route, visite d'une pagode. Embarquement pour une croisière en jonque. Déjeuner de fruits de mer. Visite de grottes et, si le temps le permet, baignade près d'une petite plage. Dîner et nuit à bord.
4e jour: HALONG > NINH BINH (croisière + 210 km)
Suite de la croisière à travers la baie. Brunch à bord, débarquement en fin de matinée puis route pour Ninh Binh. Dîner et nuit à l'hôtel.
5e jour: NINH BINH > VINH (200 km)
La matinée sera consacrée à la découverte de la province de Ninh Binh, surnommée la baie d'Halong terrestre. Au programme : visite de l'ancienne capitale Hoa Lu (Xe siècle) puis, promenade en barque traditionnelle à fond plat dans le complexe paysager de Tràng An (UNESCO) à travers les hautes herbes bordées de falaises. Déjeuner puis route vers le sud jusqu'à Vinh. Dîner et nuit à l'hôtel.
6e jour: VINH > HUÉ (370 km)
En route vers Hué, arrêt à Kim Lien, village natal de Hô Chi Minh, dont la maison familiale est devenue un musée. Déjeuner en route. Vous franchirez le pont Hien Luong qui servit de ligne de démarcation entre le Nord et le Sud avant la réunification. Arrivée à Hué. Dîner et nuit à l'hôtel.
7e jour: HUÉ
Journée consacrée à la visite de Hué (UNESCO) : croisière sur la rivière des Parfums, visite de la pagode de la Dame céleste, et découverte de la citadelle renfermant la Cité impériale et la Cité pourpre, autrefois exclusivement réservée aux membres de la famille impériale. Déjeuner. Découverte du tombeau de Tu Duc. Après une cérémonie de prières à la pagode Tu Hieu, vous déambulerez entre les étals du marché de Dong Ba. Dîner. Nuit à l'hôtel.
8e jour: HUÉ > HOI AN (150 km)
Route vers Hoi An (UNESCO), en passant par le col des Nuages. Déjeuner. Départ à vélo pour rejoindre le village de pêcheurs de Van Lang et la forêt de cocotiers d'eau de Bay Mau. De nombreux arrêts sont prévus pour partager des activités avec les villageois : découverte du marché de Ba Le, d'écoles, bateau-panier sur les canaux pour apprendre les techniques de pêche traditionnelle. Vous serez accueillis par une famille qui vous fera participer à la préparation du dîner composé de nombreux plats locaux comme les Tam Huu (rouleaux de printemps) ou encore le poisson grillé dans une feuille de bananier. Retour à vélo à Hoi An. Nuit à l'hôtel.
9e jour: HOI AN > DANANG > HÔ CHI MINH-VILLE (50 km + vol)
Promenade à pied dans le quartier historique : le marché, le pont couvert japonais (en rénovation), une ancienne maison de négociant chinois, la pagode Phuc Kien. Croisière sur la rivière Thu Bon. Déjeuner puis route jusqu'à Danang. Visite du Musée d'art cham et d'un village spécialisé dans la sculpture sur pierre. Transfert à l'aéroport et envol. Dîner et nuit à l'hôtel.
10e jour: DELTA DU MÉKONG (160 km)
Départ pour My Tho et croisière sur le Mékong. Débarquement pour découvrir un verger. Déjeuner. Retour à Saigon et découverte des vieux quartiers de Cholon. Dîner. Nuit à l'hôtel.
11e jour: HÔ CHI MINH-VILLE > VOL RETOUR
Tour panoramique : la cathédrale Notre-Dame (en rénovation), la poste centrale, l'Opéra, le musée de l'Histoire, le temple Ngoc Hoang. Promenade sur le marché de Ben Thanh. Déjeuner, après-midi et dîner libres. Transfert à l'aéroport et vol retour. Nuit à bord.
12e jour: ARRIVÉE
Arrivée à l'aéroport.
(ou hôtels de catégorie similaire)
HANOI Mercure La Gare ****
BAIE D'HALONG Jonque
NINH BINH The Queen Hotel ***
VINH Muong Thanh Cua Dong *** sup
HUÉ Rosaleen Boutique ***
HOI AN Aurora Riverside ***
HÔ CHI MINH-VILLE Hotel Aquari ***
Découvrir des sites exceptionnels dont 4 du patrimoine mondial de l'UNESCO la vieille ville de Hoi An, la baie d'Halong, le complexe paysager de Tràng An et l'ancienne capitale impériale Hué.
Vivre une nuit et un lever de soleil inoubliables à bord d'une jonque dans le cadre somptueux de la baie d'Halong.
S'offrir une parenthèse de détente à la campagne lors d'une balade à vélo pour rejoindre le village de pêcheurs de Van Lang et la forêt de cocotiers d'eau de Bay Mau.
S'initier aux subtils parfums de la cuisine vietnamienne et partager des moments de convivialité lors d'un dîner avec une famille locale.
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