Jour 1 : FRANCE - OSAKA
Départ pour le Japon. Vol en direction du Japon. Nuit à bord.
Jour 2 : OSAKA
Arrivée à l'aéroport du Kansai. Rendez vous directement au lieu de départ de la navette regroupée. Transfert à l'hôtel . Journée libre, repas libres. Nuit à l'hôtel.
Jour 3 OSAKA
Osaka est depuis toujours une grande ville marchande, notamment grâce son emplacement idéal en bord de mer et en plein centre du Japon. Outre son commerce florissant, lui valant d'être surnommée "le garde-manger de la nation", Osaka est réputée pour sa gastronomie, sa culture comique et son dialecte spécifique. Déjeuner dans un restaurant local.
Rendez-vous dans le quartier de Shinsekai, ou nouveau monde. Construit en 1912 copiant les modèles des villes de Paris et New-York, on y trouve une atmosphère des plus particulières, un vrai saut dans l'époque Taisho. Son symbole est la tour Tsutenkaku, qui domine le quartier. Visite du Kuromon Ichiba, un marché alimentaire situé à proximité de la gare de Nipponbashi au sud d'Osaka. Abrité(s) sous des arcades, vous déambulerez à travers plus d'une centaine de stands de produits frais et pourrez admirer sur place toute la richesse de la gastronomie locale. Promenade dans la trépidante rue de Dotombori le long du canal éponyme, symbole de la réputation de la ville en matière culinaire et festive, avec ses nombreux restaurants et bars dans une ambiance haute en couleurs. Votre guide vous fera découvrir les spécialités de la ville dans un street food tour, pour terminer par un dîner d'Okonomiyaki, spécialité incontournable, dans un restaurant local.
Nuit à l'hôtel.
Jour 4 : OSAKA - HIMEJEI - KOBE (169 KM - 3H05)
Petit déjeuner à l'hôtel. Veuillez prévoir le nécessaire pour la nuit à Kobe. Départ pour Himeji. La ville, située à proximité de Kobe, était la base historique du clan Ikeda. La ville s'est développée au gré de ses conquêtes et de nos jours elle conserve jalousement son immense château, considéré comme un véritable chef d'oeuvre architectural. Visite du château de Himeji, à la fois le plus grand et le plus ancien château japonais. Inscrit au Patrimoine Mondial de l'UNESCO, il fut régulièrement utilisé pour le tournage de films historiques, notamment "Kagemusha" du réalisateur Akira Kurozawa.
Déjeuner dans un restaurant local et route pour Kobe. Kobe est également connue pour son légendaire boeuf de Kobe, cher aux gourmets. À proximité de cette grande ville commerçante se trouvent de magnifiques paysages naturels, à commencer par le mont Rokko dont l'eau minérale est célèbre dans tout le Japon. Visites à pied et en transports en commun. Promenade dans le quartier Nankinmachi, le quartier chinois de Kobe. Transfert pour votre hébergement et installation. Dîner de boeuf de Kobe dans un restaurant local.
Suggestion de visite : Vous pourrez profiter le soir des illuminations du port de Kobe (harborland), accessible depuis l'hôtel en 20 minutes de promenades, ou 5 minutes en taxi.
Jour 5 : KOBE - KYOTO (70 KM - 30 minutes)
Petit-déjeuner à l'hôtel. Départ pour la gare de Shin-Kobe en transports en commun puis prenez le Shinkansen pour Kyoto. À l'arrivée visite en autocar privé. Direction le Tenryu-ji, un temple fondé au milieu du 14ème siècle par le shogun Ashikaga Takauji. S'étirant au-dessus des rivières Katsura et Hozu, il offre un panorama sur les montagnes qui changent de couleur au gré des saisons. La promenade se poursuit dans la forêt de bambous : déambuler à travers ses géants, c'est comme se retrouver dans un autre monde. Le ciel est invisible, les ombres s'étalent et les bambous dansent dans le vent.
Déjeuner dans un restaurant local et promenade libre pour explorer les boutiques de souvenirs ou autres lieux comme le Kimono Forest, localisé dans la gare Randen Arashiyama. Vous vous retrouverez entouré de piliers cylindriques au couleurs et au motifs fascinants réalisés à partir d'une technique de teinture sur textile artisanale japonaise qui existe depuis la période d'Edo : le yûzen. À la lueur du crépuscule, visite du somptueux sanctuaire Fushimi Inari, dédié à la déesse du riz Inari et plus généralement à la richesse. Le complexe dévoile ses charmes au gré d'une randonnée pédestre le long d'une vallée, balisée par des milliers de portiques vermillon appelés torii. Ces portiques sont en fait des offrandes de la part de particuliers ou d'entreprises pour favoriser leur fortune.
Dîner dans un restaurant local. Retour à pied et nuit à l'hôtel.
Jour 6 : KYOTO
Petit-déjeuner à l'hôtel. Départ pour la visite du Kiyomizu-dera, l'un des temples les plus célèbres du Japon. Ce complexe qui s'étale sur les montagnes à l'Est de Kyoto a été fondé en 780, les constructions datent cependant de 1633. Le bâtiment principal est probablement le plus remarquable : construit à flanc de montagne, la structure est soutenue par dix-huit énormes pilotis sur lesquels s'étale une terrasse offrant un magnifique panorama sur Kyoto. Visite du Kodai-ji, un temple de la branche Rinzai, école du bouddhisme zen japonais. Ce temple, fondée par Kita no Mandokoro, plus communément appelée "Néné"et épouse de Toyotomi Hideyoshi, avait pour but de rendre hommage à son défunt mari et à ses accomplissements, notamment pour son rôle dans l'unification du Japon durant la période Sengoku. Le temple renferme aujourd'hui de nombreux trésors nationaux dont un portrait de Toyotomi Hideyoshi en estampe, mais offre également de beaux jardins zen, des plantations de bambous et des maisons de thé. Le Kodai-ji est le seul temple du Japon fondée par une femme.
Déjeuner dans un restaurant local.
Promenade au marché de Nishiki, la cuisine de Kyoto, où vous attend un festival d'odeurs et de saveurs. Visite du Kinkaku-ji, ou Pavillon d'or, le nom d'usage attribué au temple bouddhiste Rokuon-ji de l'école Zen Rinzai en raison de ses magnifiques façades recouvertes à la feuille d'or. Promenade dans la rue Kiyamachi dori, petite rue de Kyoto bordant un canal autrefois utilisé pour le transport des matériaux. Cette rue est l'une des plus animées de Kyoto le soir, des machiyas traditionnelles aux bars les plus déjantés la nuit Kyotoïte bat son plein sous les cerisiers surplombant le canal.
Retour à l'hôtel. Dîner libre et retour à l'hôtel.
Jour 7 : KYOTO - HIKONE - MINAMICHITA (218 KM- 4H45)
Petit-déjeuner. Départ pour une matinée de découverte de Kyoto. Promenade le long du Tetsugaku no michi (chemin de la philosophie). C'est un chemin longeant un canal bordé de magnifiques cerisiers, entre le Ginkaku-ji (pavillon d'argent) et les environs du Nanzen-ji. Puis route pour Hikone. La petite ville de Hikone est située au bord du plus grand lac du Japon, le lac Biwa. Elle faisait partie de l'ancienne route Nakasendo, l'une des 6 routes majeures par lesquelles transitaient la plupart des voyageurs et marchandises entre Edo et Kyoto. De nos jours, la ville est surtout connue pour son magnifique château.
Déjeuner dans un restaurant local.
Visite du château de Hikone. Construit au 17ème siècle pour les seigneurs locaux, issus du clan Li, il était situé à un emplacement stratégique, permettant de contrôler à la fois le lac Biwa et le début de la route menant à Edo depuis Kyoto. Le bâtiment a la particularité de n'avoir jamais été détruit et constitue donc l'un des rares châteaux japonais encore d'origine. Le château de Hikone ne peut être apprécié sans s'être promené dans le jardin Genkyuen. Établi au pied du donjon, ce merveilleux jardin servit pour l'agrément de la cour du seigneur local ainsi que la distraction des visiteurs. Route pour Minamichita. Installation à votre hébergement, dîner et nuit au ryokan Ikeuo.
Jour 8 : MINAMICHITA - YAIZU - FUJIEDA - FUJI (298 KM- 5H55)
Petit-déjeuner japonais salé au ryokan. Départ vers Yaizu. La ville de Yaizu contient l'un des ports les plus célèbres du Japon, particulièrement réputé pour la qualité des produits de la mer qui y transitent. Promenade au marché de Yaizu, ou Yaizu Sakana Center, qui permet aux pêcheurs de vendre une partie de leur production directement aux particuliers dans ce marché situé en plein centre-ville. Plus de 70 boutiques y étalent leurs magnifiques poissons d'une fraîcheur incomparable, mais aussi les spécialités locales comme le Katsuobushi. Déjeuner de sushi dans le marché. Route pour Fujieda. Visite de la maison de thé Gyokuro no Sato. Entourée d'un magnifique jardin japonais avec un petit étang, la maison possède une architecture raffinée de type Sukiya-zukuri et sert le thé de haute qualité "Gyokuro". Route pour Fujinomiya. Visite des chutes d'eau Shiraito. Situé au sud-ouest du mont Fuji, elles font partie des plus belles cascades du Japon. Se déversant sur une largeur de 150 mètres, l'eau tire son origine des pluies de la fonte des neiges du volcan. Transfert pour votre hébergement à Fuji. Installation, dîner et nuit à l'hôtel.
Jour 9 : FUJI - KAWAGUCHIKO - TOKYO (187KM - 4H15)
Petit-déjeuner japonais au ryokan. Départ pour Kawaguchiko. Le Mont Fuji est la montagne la plus célèbre du Japon, dont le sommet se situe à 3776 mètres d'altitude. À la fois symbolique et inspirante, cette montagne majestueuse fut classée au patrimoine mondial de l'UNESCO en 2013. Vous poursuivrez votre visite ensuite vers l'observatoire du Mont Fuji, une plateforme d'où vous aurez une vue incomparable sur le volcan le plus emblématique de l'archipel (les conditions météorologiques peuvent empêcher de voir le mont Fuji). Visite de la brasserie de saké Ide située à Kawaguchiko. Vous pourrez découvrir le processus de fabrication d'un saké produit à partir d'une eau s'écoulant du mont Fuji.
Déjeuner dans un restaurant local.
Vous poursuivrez ensuite par une balade en croisière sur le lac Kawaguchiko (durée : 20min). Route pour Tsuru. Le centre d'exposition Maglev (Linear Kengaku Center) a été ouvert en 2011 le long de la piste d'essai des trains à lévitation magnétique (maglev) de nouvelle génération pouvant rouler à plus de 500 km/h. Continuation sur Tokyo. Tokyo, anciennement Edo, est la capitale et le coeur économique du Japon, son agglomération constituant la plus grande mégalopole du monde avec plus de 40 millions d'habitants. C'est une ville débordante d'activité, jour et nuit, où les règles d'urbanisme n'existent pratiquement pas, faisant cohabiter des gratte-ciel avec de vieilles maisons japonaises ou encore des bâtiments à la pointe de la technologie avec d'antiques sanctuaires et leur jardin. Fin de journée par un city tour où vous passerez par le Rainbow Bridge, symbole de la ville artificielle d'Odaiba, la tour de Tokyo (pas de montée à l'observatoire), Roppongi, Omote Sando et le quartier de Kabukicho, où Godzilla a élu domicile. Installation à l'hôtel., dîner libre et nuit à l'hôtel.
Jour 10 : TOKYO
Petit-déjeuner à l'hôtel. Départ en transports en commun pour la visite de la région. Arrêt devant le Palais impérial, la résidence principale de l'Empereur. Bien qu'il soit impossible de le visiter, les portes majestueuses devant le pont Nijubashi valent le détour. Ce dernier est nommé ainsi en raison de ses deux arches donnant l'impression qu'il s'agit de deux ponts collés l'un à l'autre. Visite du quartier d'Asakusa, également appelée la vieille ville ou le vieil Edo, qui abrite le plus ancien temple bouddhiste de Tokyo : le Senso-ji. Les rues adjacentes au temple, dont la fameuse rue Nakamise, sont bordées de magasins traditionnels vendant des produits de l'artisanat japonais et de nombreux souvenirs en tout genre. Temps libre pour faire quelques achats.
Déjeuner de tempuras, la fameuse friture japonaise!
Promenade dans le quartier de Ginza, un haut lieu du shopping de luxe agrémenté de galeries d'art et de nombreux grands restaurants ou cafés haut de gamme, ce qui lui vaut le surnom de "Champs-Élysées japonais" au même titre qu'Omotesando. Passage devant le théâtre de Kabuki, le Kabukiza, en plein coeur du quartier de Ginza. Direction le quartier de Shibuya qui est réputé pour être le plus bondé du monde et est également populaire pour ses nombreux restaurants, karaokés, bars et boîtes de nuit. Traversée du fameux Shibuya Crossing, le passage piétons le plus célèbre du monde. Près de 3 000 personnes peuvent l'emprunter en même temps aux heures de pointe ! Un véritable emblème du Japon. Vous terminerez par une ascension dans le tout nouveau gratte-ciel de Shibuya, le Shibuya Scramble Square. Du haut de ses 228 mètres de haut, son observatoire ouvert au sommet, unique, vous donnera une vue époustouflante de Tokyo. Dîner d'adieu dans un restaurant local et nuit à l'hôtel.
Jour 11 : TOKYO - FRANCE
Départ matinal pour l'aéroport de Tokyo Haneda. Vol pour la France.
