1er jour: DÉPART POUR HOUSTON
Vol à destination de Houston. Transfert à l'hôtel. Dîner libre. Nuit à l'hôtel.
2e jour: HOUSTON > SAN ANTONIO (330 km)
Départ pour San Antonio, une des plus agréables villes américaines et la plus hispanique des villes des États-Unis. Son patrimoine architectural, notamment composé de magnifiques missions espagnoles et de demeures victoriennes, a été très soigneusement restauré. Déjeuner mexicain. Visite de la ville et du Fort Alamo, symbole de l'histoire du Texas. Dîner libre. Nuit à l'hôtel.
3e jour: SAN ANTONIO
Visite du parc historique national des missions qui abrite les missions Concepción, San José, San Juan et Espada. Retour à San Antonio. Déjeuner cow-boy au Buckhorn Saloon. Visite du Buckhorn Museum et du Texas Ranger Museum. Dîner libre. Nuit à l'hôtel.
4e jour: SAN ANTONIO > HILL COUNTRY > BANDERA > AUSTIN (300 km)
Traversée des verdoyantes collines de Hill Country à destination de Bandera. Continuation vers un Dude Ranch pour découvrir la vie dans un ranch d'élevage de bétail toujours en activité. Vous rencontrerez de vrais cow-boys et les verrez à l'ouvrage. Déjeuner. Poursuite vers Austin, la capitale du Texas, haut lieu de la musique country et rock. Tour d'orientation avec le State Capitol en granit rose, le plus grand capitole des États-Unis et le siège du gouvernement du Texas, Old Pecan Street et ses maisons victoriennes. Arrêt au fameux Congress Bridge qui abrite la plus grande colonie urbaine de chauve-souris au monde et promenade en bateau au coucher du soleil. Dîner. Nuit à l'hôtel.
5e jour: AUSTIN > FORT WORTH (320 km)
Route vers Fort Worth qui a conservé l'ambiance Far West du siècle dernier. Déjeuner. Découverte de Sundance Square et de l'historique Stockyards District. Temps libre pour faire du shopping dans les boutiques western. Dîner. Spectacle rodéo au Stockyards Coliseum. Nuit à l'hôtel.
6e jour: FORT WORTH > DALLAS > SHREVEPORT (350 km)
Route vers Dallas. Tour d'orientation et visite du musée Sixth Floor consacré à J.F. Kennedy. Déjeuner. Continuation vers Shreveport en Louisiane. Dîner. Nuit à l'hôtel.
7e jour: SHREVEPORT > NATCHITOCHES > NATCHEZ (340 km)
Tour d'orientation de la ville historique de Natchitoches et visite du parc historique Cane River qui abrite les plantations d'Oakland et de Magnolia. Déjeuner. Route vers Natchez, aux somptueuses demeures épargnées durant la guerre de Sécession. Dîner. Nuit à l'hôtel.
8e jour: NATCHEZ > BATON ROUGE > WHITE CASTLE (200 km)
Départ pour Baton Rouge, capitale de la Louisiane. Tour de ville et du capitole, magnifique monument Art déco dont l'étage panoramique offre une belle vue sur la ville et le Mississippi. Arrêt devant l'université d'État de Louisiane puis visite du Rural Life Museum, véritable témoignage de la vie rurale au xixe siècle et de l'esclavage. Déjeuner. Continuation vers la plantation Nottoway, une des plus belles demeures antebellum. Dîner et nuit à la plantation.
9e jour: WHITE CASTLE > BAYOU BOEUF > LA NOUVELLE-ORLÉANS (210 km)
Départ vers la région de Thibodaux et promenade en bateau à fond plat dans les bayous à la découverte de la flore et la faune de la région. Continuation vers la plantation Oak Alley, célèbre pour son allée de chênes tricentenaires. Déjeuner puis visite de la plantation. Poursuite vers La Nouvelle-Orléans. Dîner libre. Nuit à l'hôtel.
10e jour: LA NOUVELLE-ORLÉANS
Visite guidée à pied du Vieux Carré, le centre historique de la ville. Déjeuner-croisière sur un bateau à aubes le long du Mississippi dans une ambiance jazz. Après-midi et dîner libres. Nuit à l'hôtel.
11e jour: LA NOUVELLE-ORLÉANS > AVERY ISLAND > SAINT-MARTINVILLE > LAFAYETTE (290 km)
Route vers Avery Island pour découvrir l'usine de la célèbre sauce piquante Tabasco®, ses jardins tropicaux et sa réserve d'oiseaux. Déjeuner. Arrêt à Saint-Martinville, au cœur du pays cajun. Continuation vers Lafayette et tour d'orientation. Dîner cajun. Nuit à l'hôtel.
12e jour: LAFAYETTE > HOUSTON (390 km)
Route vers Houston, quatrième ville des États-Unis en termes de superficie. Déjeuner libre. Visite du Johnson Space Center, un des principaux sites de la NASA, pour en apprendre plus sur la conquête de l'espace de manière ludique et interactive. En fin d'après-midi, tour de ville. Dîner. Nuit à l'hôtel.
13e jour: VOL RETOUR
Transfert à l'aéroport et vol retour. Nuit à bord.
14e jour: ARRIVEE
Arrivée à l'aéroport.
