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Référence voyage : 235930
Envol à destination de Houston. Transfert et installation à lhôtel Holiday Inn Express & Suites Houston North 2*.
Départ pour San Antonio, une des plus agréables cités américaines et la plus hispanique des villes des États-Unis. Ville du légendaire Alamo, forte dun patrimoine architectural combinant le charme des missions espagnoles et des élégantes demeures victoriennes, elle est un concentré de Mexique sur la terre texane. Après le déjeuner mexicain, découverte de la ville avec ses vieux quartiers mexicains : le Paseo Del Rio, La Villita, l'historique fort Sam Houston, Spanish Governor's Palace. Vous finirez par le célèbre fort Alamo où lhonneur du Texas fut héroïquement défendu, lors dune terrible bataille en 1836 entre révolutionnaires mexicains et Texans, qui vit périr David Crockett. En fin daprès-midi, temps libre : profitez-en pour vous vous promener sur le célèbre River Walk, où se succèdent restaurants proposants des spécialités Tex-Mex telles que le taco soufflé, et boutiques, dans un cadre plein de charme au bord de leau. Dîner libre. Installation à l'hôtel Hampton Inn & Suites Downtown 3* pour 3 nuits.
Départ pour la visite du Missions National Historic Park qui abrite quatre des cinq missions espagnoles de la région de San Antonio fondées au 18e siècle par des prêtres franciscains venus dEspagne : Mission Concepción, Mission San Jose, Mission San Juan et Mission Espada. Elles sont classées au patrimoine mondial de lUNESCO depuis 2015. Retour à San Antonio. Déjeuner cowboy à Buckhorn Saloon, puis visite du Buckhorn Museum et Texas Ranger Museum. Dîner libre. Nuit à lhôtel.
Départ pour la découverte du splendide Hill Country recouvert de collines vertes ondulées et de ruisseaux scintillants. Arrêt à Bandera, considérée à juste titre comme la capitale mondiale des cowboys. Située dans les collines, les Hills, avec ses Honky Tonks et sa Country Music à tous les coins de rue, elle est entourée de riches ranchs avec des demeures somptueuses. Sur Main Street, de nombreuses boutiques western vous offriront lopportunité dacheter les vêtements du parfait cowboy. Continuez vers un "dude ranch" pour découvrir la vie dans un ranch toujours en activité. Vous rencontrerez de vrais cowboys et les verrez à l'ouvrage. Démonstration de lasso. Déjeuner "cook-out". Retour à San Antonio. Dîner libre. Nuit à l'hôtel.
Départ vers Fredericksburg, fondée par des immigrés allemands au milieu du 19e siècle, mélange parfait entre le cur texan et lâme allemande. Déjeuner libre. Poursuite vers Austin, la capitale du Texas, haut lieu de la musique country et rock. Tour d'orientation pour découvrir les bâtiments institutionnels comme le State Capitol, le plus grand Capitole des États-Unis, siège du gouvernement du Texas. Old Pecan Street et ses maisons victoriennes, puis le fameux Congress Bridge qui abrite la plus grande colonie urbaine de chauve-souris au monde, avec 750 000 à 1,5 million de chauve-souris molosses venues du Mexique (Tadarida Brasiliensis) pour se reproduire. Quand la ville a reconstruit le pont au début des années 1980, jamais elle naurait pensé que cela allait représenter la plus parfaite des bat-caves. Tour en bateau au coucher de soleil pour observer la sortie de ces mammifères. Dîner et nuit à lhôtel La Quinta Inn Austin North 3*.
Départ pour la région de Dallas. Continuation vers Fort Worth qui a su préserver l'ambiance du 19e siècle avec des constructions rappelant que cette ville constituait autrefois la frontière du Far West. Déjeuner. Vous découvrirez la Sundance Square, Fire Station Nr 1, Cattleman's Association et l'historique Stockyards District. En milieu daprès-midi, ne soyez pas surpris si vous rencontrez un groupe déleveurs conduisant un troupeau de bovins à longues cornes le long dExchange Avenue. Dîner. Finissez votre journée en participant à une vraie expérience de rodéo à Stockyards Colliseum. Nuit à l'hôtel Comfort Suites Noth Fossil Creek 3*.
Départ pour Dallas. Tour d'orientation de la ville, comparable à une immense forêt de verre regorgeant de gratte-ciel fuselés : l'Old City Park, Pioneer Plaza, Old Red Courthouse, le Farmers Market, Union Station et l'historique West End. Arrêt-émotion au Kennedy Memorial Plaza non loin de l'endroit où John Fitzgerald Kennedy fut assassiné. Visite du musée de Sixth Floor pour découvrir les évènements du jour de lassassinat. Déjeuner. Continuation vers Shreveport, en traversant la frontière entre le Texas et la Louisiane. Dîner. Vous aurez la possibilité ensuite, lors dune balade, dadmirer les bateaux-casinos amarrés le long Red River autant de tentations pour tester sa chance. Nuit à lhôtel Wingate by Wyndham Bossier City 3*.
Départ pour Natchitoches. Après le tour dorientation du charmant centre historique de la ville, vous visiterez Cane River Historic Park qui abrite les plantations de Oakland et Magnolia. Déjeuner, puis route vers lÉtat voisin du Mississippi pour découvrir Natchez, la plus ancienne colonie cotonnière de la région, située aux confins du fleuve Mississippi. Épargnée par la guerre de Sécession, cette charmante ville sudiste a su garder son caractère historique : ici, tout évoque latmosphère où le coton était roi, Mark Twain et ses bateaux à vapeurs, la course des contrebandiers. Découverte des belles demeures du 19e siècle. Dîner et nuit à lhôtel Vue Hotel 3*.
Retour en Louisiane, pour découvrir Bâton-Rouge, la capitale de l'État. Tour de ville : le Capitole, magnifique monument Arts déco dont l'étage panoramique offre une belle vue sur la ville et le Mississippi, la Louisiane State University qui participe considérablement à l'économie locale et dont dépend, entre autres, le Rural Life Museum. Visite de ce dernier, véritable musée en plein air et témoignage de la vie rurale au 19e siècle : habitations, maisons à sucre et remises d'anciens villages de pionniers. Déjeuner. Poursuite vers la plantation Nottoway, demeure de couleur blanche construite dans un style architectural néo-classique, témoin de l'opulence de l'économie de la région avant la guerre de Sécession, la plus grande et majestueuse des demeures antebellum. Visite de la plantation. Dîner et nuit au cœur de la plantation.
Départ vers la région de Thibodaux et promenade en bateau à fond plat dans les bayous avec un chasseur d'alligators, à la découverte de la flore et de la faune de la région. Continuation vers la plantation dOak Alley, surnommée "la grande dame de la Great River Road", célèbre pour son allée de 28 chênes tricentenaires formant une élégante avenue de 400 mè de long menant au Mississippi. Déjeuner et visite de la plantation. Poursuite vers La Nouvelle-Orléans, cur français battant en terre américaine. Dîner et soirée libres pour profiter de La Nouvelle-Orléans à votre rythme. Nuit à lhôtel La Quinta Inn and Suites New Orleans Downtown 3*.
Le matin, visite guidée à pied du Vieux Carré, dessiné par un architecte français au début du 18e siècle avec l'idée d'en faire une sorte de village. Véritable centre historique et touristique de la ville, il est chaque jour le théâtre des diseuses de bonne-aventure, des peintres, caricaturistes et musiciens de jazz en tous genres : cest ici qua été inventée la musique jazz. Vous vous baladerez à travers ses rues en damiers qui ont gardé leurs noms français : la rue Bourbon et ses boites de jazz, la rue Royale et ses antiquaires, ses maisons de style colonial et leurs balcons en fer forgé qui sont vieilles parfois de 250 ans. Vous découvrirez aussi le Jackson Square qui est le centre du Vieux Carré ainsi que la cathédrale St Louis, la plus vielle cathédrale des États-Unis. Balade au French Market, le plus ancien marché des États-Unis situé non loin du Mississippi et à l'endroit où beaucoup de gens débarquaient des bateaux. Déjeuner-croisière ambiance jazz en bateau à aube sur le Mississippi. Après-midi et dîner libres. Nuit à lhôtel.
Départ via Morgan City, capitale mondiale de la crevette, vers Avery Island. Découverte de ses jardins tropicaux, sa réserve d'oiseaux migrateurs et l'usine de la fameuse sauce piquante Tabasco. Déjeuner. Dans l'après-midi, visite de Saint-Martinville considérée comme la vraie capitale du pays cajun. Découverte de léglise catholique de Saint-Martin-de-Tours, puis continuation vers Lafayette, ville fondée en lhonneur du marquis de La Fayette. Tour d'orientation avec la Cathédrale Saint-Jean-lÉvangéliste et de lancien Hôtel de Ville. Dîner typique "Fais Dodo" au rythme de la musique cajun. Nuit à lhôtel Courtyard by Marriott Lafayette South 3*.
Départ en direction du Texas via Lake Charles. Arrivée à Houston, 4e ville des États-Unis, qui doit son expansion au pétrole. Déjeuner, puis visite du Johnson Space Center, un des principaux sites de la NASA qui a contrôlé toutes les missions Apollo. Vous pourrez explorer les expositions, voir un film IMAX (en anglais), tester vos capacités à voyager dans l'espace sur des machines interactives, visiter la salle de contrôle ainsi que la salle d'entraînement des astronautes. En fin d'après-midi, tour d'orientation de la ville : le Civic Center avec sa gigantesque fontaine de Tranquility Park, l'Old Market Square, Sam Houston Park. Dîner. Nuit à lhôtel Holiday Inn Express & Suites Houston North 2*.
Journée et déjeuner libres jusquau transfert vers laéroport. Envol vers Paris. Nuit à bord.
Arrivée à Paris.
Les voyageurs qui se sont rendus à Cuba depuis le 12 janvier 2021 ou qui désirent y voyager avant un séjour aux Etats-Unis ne peuvent pas bénéficier du régime de l'ESTA et doivent obligatoirement faire une demande de visa auprès d'un consulat américain avant d'entreprendre un voyage aux Etats-Unis, et ce, même s'ils bénéficient d'un ESTA précédemment approuvé, sous peine de voir celui-ci annulé par les agents de la police aux frontières (Customs and Border Protection) lors de l'entrée sur le sol américain, ou de faire l'objet une décision de refus d'embarquement. Pour plus d'informations (en anglais), consulter la sur le site de l'agence fédérale Customs and Border Protection.
À noter :
Ce circuit peut regrouper des voyageurs d'autres agences francophones
Bon à savoir :
Les transports
Les itinéraires
Les hôtels et restaurants
Les excursions
Dans l'environnement confortable d'un groupe de 12 personnes, vous partez à la découverte du Sud des États-Unis. Du Texas, mélange de traditions cowboys et hispano-mexicaines à la Louisiane, berceau du jazz et de la culture cajun, votre voyage vous offrira des souvenirs inoubliables. Vous avez soif de découverte ? Ce voyage est fait pour vous !
Limité à 12 personnes, un circuit idéal pour découvrir les incontournables de deux États du Sud : le Texas terre des cowboys, et la Louisiane à l'influence française. Entre villes mythiques et nature sauvage, un voyage dépaysant pour vous approprier les traditions cowboys et la culture cajun.
Marie Noëlle B., spécialiste États-Unis
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