1er jour: DÉPART POUR BEIJING (PÉKIN)
Vol à destination de Pékin. Nuit à bord.
2e jour: BEIJING
Arrivée à l'aéroport. Transfert à l'hôtel. Déjeuner et dîner libres. Nuit à l'hôtel.
3e jour: BEIJING
Promenade à pied d'une 15aine de minutes jusqu'à l'immense place Tian'anmen, l'une des plus vastes au monde (40 ha). Visite de la Cité Interdite (UNESCO), grandiose palais impérial retranché du reste du monde par une enceinte de murs pourpres. Déjeuner puis départ en bus public (30 min env.) en direction de l'ancien quartier des légations où les 1ers résidents étrangers étaient cantonnés. Retour à pied à l'hôtel. Dîner et nuit l'hôtel.
4e jour: LA GRANDE MURAILLE (160 km)
Le matin, vous découvrirez le tronçon de Mutianyu, la section la moins touristique de la Muraille de Chine (UNESCO) lors d'un trajet en téléphérique. Déjeuner de poisson grillé au pied de la muraille. De retour à Beijing, visite du Temple du Ciel (UNESCO) où les empereurs, accomplissaient d'importants rituels. Dégustation de thé dans une maison de thé. Dîner de canard laqué. Nuit à l'hôtel.
5e jour: BEIJING > PINGYAO (train rapide)
Tôt le matin, transfert à la gare et embarquement à bord d'un train rapide pour Pingyao. Accueil et déjeuner en ville. La vieille ville de Pingyao fait partie des quatre villes anciennes les mieux préservées de Chine et son patrimoine est classé par l'UNESCO. C'est ici que vous vous initierez à la coutume ancestrale du découpage de papier. Dîner. Nuit à l'hôtel.
6e jour: PINGYAO > XI'AN (train rapide)
Visite de la résidence de la famille Wang, dont l'architecture traditionnelle de la Chine du Nord a été remarquablement préservée. Déjeuner puis visite du temple Shuanglin. Ses milliers de sculptures peintes composent un site culturel et historique majeur dans le comté de Pingyao. Dans l'après-midi, transfert à la gare et départ en train rapide pour Xi'an. Accueil et transfert à l'hôtel. Dîner en ville et nuit à l'hôtel.
7e jour: XI'AN
Passage par la majestueuse porte Sud de la ville et vue sur les imposants remparts qui la ceinturent. Continuation par la rue des antiquaires de Shuyuanmen et visite du musée de la Forêt des stèles dont la collection compte plus de 1 000 pierres gravées, un témoignage unique de l'histoire et la culture chinoise. Déjeuner de nouilles biáng biáng puis déambulation dans les ruelles animées du quartier musulman. Dîner de spécialités de raviolis. Nuit à l'hôtel.
8e jour: XI'AN > SHANGHAI (vol)
Excursion au mausolée de Qin Shi Huang Di (UNESCO) où une armée en terre cuite de milliers de guerriers et chevaux en argile grandeur nature veillent sur le repos du 1er empereur de Chine. Visite de la salle où sont exposées des pièces provenant des dernières fouilles et tout particulièrement celles de la fosse n°1. Déjeuner. Transfert à l'aéroport et envol pour Shanghai. Accueil et transfert à l'hôtel. Dîner. Nuit à l'hôtel.
9e jour: SHANGHAI
Traversée de paysages de lacs et de montagnes pour rejoindre le charmant village d'eau de Zhujiajiao principalement parcouru de canaux. Déjeuner et retour à Shanghai. Balade sur le Bund où vous longerez de nombreux bâtiments édifiés à l'époque coloniale et promenade dans la rue Wukang bordée de villas ayant appartenues à de grandes célébrités des années 1930. Découverte de l'ancienne concession française et du style architectural Shikumen à Xintinadi. Dans la soirée, croisière sur le fleuve Huangpu pour admirer les contrastes entre le vieux pont Waibaidu et les gratte-ciel modernes de Shanghai. Dîner-buffet à bord. Nuit à l'hôtel.
10e jour: SHANGHAI > GUILIN (vol) > LONGSHENG (90 km)
Visite du jardin du Mandarin Yu. Ce magnifique espace vert au cœur de la ville composé de bosquets de bambous et de pavillons de la dynastie Ming est une référence dans l'art des jardins chinois. Déjeuner, transfert à l'aéroport et envol pour Guilin. Accueil et départ pour Longsheng. C'est au cœur de ces collines verdoyantes que les minorités locales ont installé leurs rizières en terrasses. Dîner. Nuit à l'hôtel.
11e jour: LONGSHENG > YANGSHUO
Départ vers les célèbres terrasses de Longji, qui signifie « épine dorsale du Dragon ». Ces terrasses ont été construites sur plusieurs générations depuis la dynastie Yuan, et les rizières s'étagent le long de la rivière jusqu'au sommet à 885 m. Déjeuner. Visite de villages puis transfert vers Yangshuo où vous découvrirez la vie rurale de cette région. Dîner. Spectacle Son et Lumière combinant chants et danses ethniques avec pour décor la rivière Li et les montagnes. Nuit à l'hôtel.
12e jour: YANGSHUO
Départ pour la visite du petit village de pêcheurs de Xingping situé le long de la rivière Li. Déjeuner. Dans l'après-midi croisière à bord d'un radeau en bambou de Fuli à Liugong pour une balade dans le village, haut lieu du commerce pendant les dynasties Ming et Qing. Retour à Yangshuo pour un cours de cuisine. Avec l'aide d'un chef professionnel vous cuisinerez des plats authentiques que vous dégusterez pour le dîner. Nuit à l'hôtel.
13e jour: YANGSHUO > GUILIN > HONG KONG (train rapide)
Transfert à la gare de Guilin et embarquement à bord d'un train rapide pour Hong Kong. Accueil et transfert à l'hôtel. Déjeuner libre. En fin d'après-midi, possibilité de découvrir Hong Kong (à réserver et à régler avant le départ). Dîner libre et nuit à l'hôtel.
14e jour: HONG KONG > VOL RETOUR
Transfert à l'aéroport et vol retour.
15e jour: ARRIVÉE
Arrivée à l'aéroport.
